Vlaams-Brabant heeft een rijke biertraditie die teruggaat tot in de tijd dat elk dorp zijn eigen bier tapte in de herbergen onder de kerktoren. Bierhoofdstad Leuven spant de kroon. Een eeuw geleden telde de stad niet minder dan 788 drankgelegenheden.

De ambachtelijke brouwerijen van weleer leven nog steeds: de meer dan 30 kleine brouwers maken samen bijna 250 verschillende streekbieren. AB InBev, de grootste brouwersgroep ter wereld, begon rond 1366 als minieme stadsbrouwerij in Leuven. Ook brouwerij Haacht, Palm Breweries en Hoegaarden groeiden uit tot begrippen in de bierwereld.

Bier moet je beleven, het maakt deel uit van de streek, de traditie en de mensen. Een streekbier smaakt het best na een brouwerijbezoek. Of maak een bierwandeling of fietstocht en proef onderweg de sfeer in authentieke kroegen. Je B&B of hotel heeft vast wel een bierarrangement in petto. In Leuven bieden de beste restaurants en brasseries een heerlijk biermenu aan. En het hele jaar door zijn er schuimende evenementen in de hele provincie, want de Vlaams-Brabander zet zijn bier graag in de kijker. Terecht.