Op zondag 1 oktober staat de mobiele fruitpers de hele dag in Paddenbroek. De mobiele fruitpers perst op verplaatsing verschillende soorten fruit tot een lekker, natuurlijk en lang houdbaar sap. Fruitkwekers en inwoners kunnen die dag appels en ander fruit van eigen oogst laten persen. Het fruit wordt gewassen, vermalen, geperst en kortstondig gepasteuriseerd. Dit neem ongeveer 20 minuten per 100 kilogram in beslag. De meeste variëteiten van appels en peren kunnen geperst worden tot een natuurlijk sap, zonder toevoegingen.
GOOIK - De mobiele fruitpers komt naar het educatief centrum Paddenbroek schrijf u nu in!
Datum: 2023-09-22 - Auteur: Marc Colpaert - Fotograaf: Marc Colpaert