Papboeren / Papzakken

Met de winterkermis en met het feest van Sint-Antonius de Eremiet, de dag van de grote bedevaart naar Meerbeek, werd te Meerbeek pap gegeten, vandaar de naam ‘papboeren’. Met pap bedoelde men rijstpap. In de schermutselingen met de naburige Everbergenaren – de oorlog brak gewoonlijk uit op de natuurlijke grens tussen beide gemeenten aan de beek de Zoo gebruikten de Everbergenaren de spotnaam ‘papzakken’.